San Andrés Calpan, Pue. El Diputado
Federal del quinto distrito con cabecera en San Martín Texmelucan, Rubén
Garrido Muñoz, entregó reconocimientos a los expositores en la Feria del Chile
en Nogada que se realizó exitosamente en la comunidad de Calpan, donde el
legislador reconoció el apoyo a este tipo de eventos que permite proyectar la
gastronomía regional.
Fue el pasado 27
de agosto del año en curso que cientos de personas que se dieron cita en la
explana principal para consumir el tradicional platillo poblano “Chiles en
Nogada” fueron testigos del reconocimiento que hizo el legislador federal a las
y los participantes de la décimo cuarta edición de dicha feria.
Rubén Garrido
Muñoz resaltó el apoyo que han recibido los expositores del Alcalde Leonardo Lázaro
Jiménez y su esposa para la organización y difusión de este magno evento, pero sobre todo por
continuar fomentando la gastronomía local, como son los tradicionales Chiles en
Nogada, pero sobre todo por proyectar este municipio que cuenta con inmueble
histórico y actualmente tiene otra imagen urbana.
Explicó que
desde hace tres años fue invitado por las autoridades municipales y los
expositores para ser partícipe de evento gastronómico que lleva 14 años
organizándose, pero él ha apoyado con patrocinio a lo largo de cuatro años, así
como ha entregado reconocimiento a los participantes, en esta edición fueron 24
las personas reconocidas porque gracias a ellas esto ha sido un éxito.
Al final del
evento, Rubén Garrido Muñoz entregó un platón conmemorativo de la Feria del
Chile en Nogada Calpan 2017, como reconocimiento a la participación y
conservación del platillo tradicional poblano, donde se utilizan el picante y
la fruta cosechada en la región.
Por: Ascención Benítez Sánchez.
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